

2011.03.11
プロ御用達の築地・魚河岸で"勝浦産のマサバ"を買い、〆サバの旨い食べ方を教わった。「勝浦サバ」は、「関サバ」や「松輪サバ」ほど有名ではないけれど、知る人ぞ知る、隠れブランドなのだそう。 ...続きを読む
![]()
樋口裕子
2011.02.17
東京駅エリアのレストランゾーンで、2月18日(金)~2月25日(金)まで、「ニッポンおいしいフェア~宮崎」が開催。このフェアは地方自治体と協賛した、産地直送の食材を使ったメニューが味わえる...続きを読む
![]()
齋木香奈美
2011.01.31
好きな食べ物は?」と聞かれたら、「イチゴ!」と即答するくらいイチゴ狂のライター・朝井です。本サイトでのライタープロフィール画像もイチゴ! 誕生日プレゼントにイチゴをねだったことさえあります...続きを読む
![]()
朝井麻由美
2011.01.07
ついに「アレ」が帰ってきます! 昨年大好評を博し、DIMEトレンド大賞も受賞した、マクドナルドの「Big Americaキャンペーン」。その第2弾「Big America2」が、本日1月...続きを読む
![]()
ザッキー
2010.12.20
世田谷公園の帰り、普段見かけない場所に行列が! なにやらまた新しいお店ができたらしい。覗いてみると......ドーナツ屋さん。 この辺り、2年ほど前に関西発の『floresta』がオー...続きを読む
![]()
小林美幸
2010.12.09
東京・青森だけの限定販売! 青森新幹線が開通して話題ですが、これを記念して凄い弁当が発売されました。午前11時から販売なのに、8時半には整理券が配られ、80個が1時間で完売したというほど...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.12.01
お待たせしました、久々の「Fナビ」です。このコーナー名の名付け親は、実は某大手広告代理店にお勤めのS.T嬢。文学者の孫娘にして、現役の舞台女優兼脚本家。もの凄い才能の持ち主から命名していた...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.11.09
韓国料理と言ったら大久保のガヤガヤしたお店......と思ってる皆さん! 一味も二味も違う、こんなお店があります。 京王プラザホテルの南館2階にある韓国料理店<五穀亭>で、11月1日から...続きを読む
![]()
朝井麻由美
2010.11.02
ども、DIME編集部の痩せの大食い、ザッキーです。 今回、本誌「トレンドウォッチング・スペシャル」の企画で、大食い界のゆうこりんといわれる、シンガー・光上せあらちゃんと、ランチをご一緒する...続きを読む
![]()
DIME編集部
2010.10.28
編集部には、手軽にエスプレッソをいれられるマシンがあるのだが、今回、それを横目に使いたくなる新参者がやってきた。『ネスカフェ®ドルチェ グスト®ピッコロ』。思いっきりイタリアーノな名前だ。...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.10.16
実りの秋真っ直中。今年は猛暑が長引き、クリをはじめフルーツも不作と言われ、キノコは期待できないとファンは嘆いていたが、10月に入ってからの涼しさと降雨により、いきなりポンポン出始めたとか。...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.10.08
女子大生のあいだで最近人気のルミネ新宿。ここに新しくベーカリーがオープン。赤坂でクロワッサンを求める大行列ができて話題になった、「ドミニク・サブロン」の初の本格的カフェ併設店だ。 場所は...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.09.22
あまりの猛暑に、「日本が亜熱帯化する」だの、「日本から四季が消える!?」だの不穏な噂が流れていましたが、今年も無事に秋がやってきそうです。ホッ。なにしろ日本人は秋が好き。食欲に芸術にスポー...続きを読む
![]()
朝井麻由美
2010.09.16
DIME本誌16・17合併号のカレー特集で紹介した、神保町「北かま」のカレーつけ麺。(これは「大つけ麺博」には出店しません) 猛暑もひと段落して、いよいよ熱い季節がやってきた!? DIM...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.09.14
味、見た目、楽しさ、そして健康も、とスイーツに対する要求は年々上がるばかり。シュークリームなどの素朴な定番スイーツは、いまいちアピールに欠ける。そんな印象を覆すのが、最近増えてきた定番スイ...続きを読む
![]()
DIME編集部
2010.09.13
南アW杯を戦ったサッカー日本代表チームは、試合後にカレーを食べていた! そして本誌は、選手たちを支えたカレーとほぼ同じものが、福島県の合宿所「Jヴィレッジ」内で一般客にも振る舞われているとの...続きを読む
![]()
DIME編集部
2010.09.10
「ゲゲゲの女房」のロケ地でもある調布の深大寺に観光客が殺到しているが、ここは言わずと知れた蕎麦の名所。江戸時代からの長い歴史がある。植物園を見学がてらに、老舗の蕎麦屋をちょっとのぞいてみる...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.09.09
ここ数年、246の池尻大橋と三軒茶屋のエリアは、三宿を中心に洒落た飲食店が次々登場し、人の流れが変わって来たように思える。今日はたまたま撮影で訪ずれたスタジオの一階に、ガラス張りのカフ...続きを読む
![]()
インディ藤田
2010.09.07
今から遡ること約1200年前、弘法大師・空海が開いた日本仏教の一大聖地・高野山。そこは「紀伊山地の霊場と参詣道」として、ユネスコの世界文化遺産にも登録された言わば人類共通の宝物。最近の...続きを読む
![]()
堀川 静