2011.07.30
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担当:
馬場吉成
夏です! 暑いです! 目の前の景色も歪む連日の猛暑。こんな時は冷たいカキ氷でも食べてクールダウンしたいところ。しかし、シロップを買ってきても余らせてしまうし、ジュースを氷にかけたら薄まってしまいます。さて、どうしたものか。
ならば、ジュースそのものを氷にしてカキ氷にしてしまえばその問題は解消されるのではないでしょうか。ということで、コンビニで売っていた飲み物を色々カキ氷にしてみました。
最初の飲み物は「キリンビバレッジ ソルティライチ」。キリンビバレッジの「世界のkitchenから」シリーズの夏の新作。塩で引き締められたライチの甘酸っぱさが爽やかで美味しく、程よい塩分で熱中症対策にも最適の飲み物です。
問題なく凍りました。
これをカキ氷機に入れます。
出来上がったものがこちら。
サッパリとした甘さがとても美味しいです。氷を入れて飲むよりも冷たく、爽やかで心地いい。サッパリとした味なので、そのままを氷にかけたのでは薄くなり過ぎて物足りなくなるでしょう。これはかなりオススメのカキ氷です。
次はこちら。
コンビニ限定の『キリンFIRE NEOやわらかラテ』です。缶コーヒーでは実現できないコーヒー本来の豊かな味わいを持つ、低温無菌充填で作られたペットボトルタイプのコーヒー飲料です。
NEOカキ氷は、甘味がそのまま飲むときよりも抑えられ、苦味が引き立ちます。口に含んだときのコーヒーの香りが良く、ミルクの味も穏やかに感じられます。大人味のカキ氷でした。凄く美味しい。オススメです。
次です。
ファミリーマート限定の『パインコーラ』。コーラの風味にパイナップル感が加わったより清涼感のあるコーラ飲料です。若干原液が分離しましたが、一応凍ってカキ氷化に成功。元のコーラと同じ香りはするものの、やや味は薄く、炭酸の爽快感もありません。気の抜けたコーラを飲んでいるようになります。イマイチ。
最後はこれ。
『レッドブル』です。言わずと知れたエナジードリンク。これも若干分離したものの一応凍ってカキ氷化に成功。分離しているので原液の多い部分は妙に濃く、そうでない部分はかなり薄い味です。濃い部分は酸味が強く舌に残る。これもイマイチですね。
総評としては、一番がNEO。二番がソルティライチ。残り二つはランク外ということで。皆さんも今年の夏は気になる飲み物をカキ氷にしてはどうでしょうか。外れもあるが、当たりもありますよ。

WRITER PROFILE
馬場吉成
体力系、料理系の記事を多く書いています。利き酒師。裸足ランニング協会公認指導者。元プロボクサー。夫婦二人分の弁当作り、ウルトラマラソンなど、色々とやっています。